Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
De ideale partner in iedere keuken: deze Bartscher combisteamer van de serie Silverstream2 met 10 niveaus in het 1/1 GN-formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur – de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk – optioneel met of zonder kernthermometer.
Specificaties
| Serie: | Bartscher SILVERSTEAM2 |
| Type: | 10110M |
| Uitvoering: | Elektrisch |
| Temperatuurbereik: | 50°C / 280°C |
| Aantal niveaus: | 10 |
| Niveauformaat: | 1/1 GN (530 x 325 mm) |
| Tussenruimte: | 74 mm |
| Bediening: | Analoog |
| Programmering: | |
| Timer: | ≤ 120 min |
| Binnenverlichting: | |
| Scharnierkant: | Rechts |
| Zelfreiniging: | |
| Materiaal: | RVS |
| Onderstel: | Optie |
| Wateraansluiting: | |
| Afvoeraansluiting: | |
| Vermogen: | 12,6 kW |
| Voeding: | 400 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 121 kg |
| Breedte: | 905 mm |
| Diepte: | 840 mm |
| Hoogte: | 1055 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur (i.c.m. ontharder) |
