Veilige Betaling Tunneloven | Elektrisch | Geventileerd 400 | 21 of 145 Pizza’s/u | 7.9kW | 980x1300x440/1060(h)mm

Beschrijving

PRODUCTOMSCHRIJVING

– Interne afmetingen 400x580xh95
– Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm “80 gr.” = 145 pizza’s, tot Ø 400 mm “585 gr.” = 21 pizza’s (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)
– Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)
– Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model.
– Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
– Kooktunnel : elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
– Maximum temperatuur 320°C.
– Elektrische verwarming : onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).
– Elektronisch “digitaal” bedieningspaneel, frontrale toegankelijkheid, gemakkelijk en snel voor de naverkoopdienst.
INFO :
Ideaal ontworpen voor het continu bereiden van pizzas, geroosterd brood, taarten, croissants, lasagne enz….
Warme luchtstroom , hetgeen een bereiding toelaat op een lagere temperatuur dan de traditionele ovens, wat een beter kookresultaat met zich meebrengt evenals een besparing van energie.

Specificaties