Beschrijving
- voor pizza’s / pizzabakken
- roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem
- Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig
- 1 x Bakkamer, versterkte verwarmingselementen (onder de vuurvaste vloer)
- elektronische controle
- digitaal display, bediening voor start/stop, licht, Backtimer, temperatuursensor per kamer
- bedrijfstemperatuur afzonderlijk elektrisch regelbaar voor boven- en onderwarmte
Opmerking:
Productafbeelding vergelijkbaar. Geleverd zonder deksel en basisframe (zie speciale accessoires).
Artikelnummer: 493105105111
GTIN: 4063377147064
Type installatie: Vrijstaand toestel
Soort energie: elektrisch
Geschiktheid: voor pizza’s / pizzabakken
Capaciteit (naar keuze): 9 x pizza, Ø in cm: 30
4 x pizza, Ø in cm: 45
4 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Bedieningseenheid: elektronische controle
Temperatuurbereik: 50 tot 380 °C
voor reiniging tot 450 °C
Isolatie: Energiebesparende isolatie (minerale wol)
Afwerking buiten: roestfrij staal
Afwerking binnen: Plaatstaal, bakkamer met gezandstraalde schamottsteenvloer
Brutogewicht: 187 kg
Nettogewicht: 164 kg
Elektrische aansluitwaarde: 11,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Bescherming: 17 A
Verordening / Norm: geen EPREL-etiketteringsverplichting: commerciële verwarmingstoestellen zijn nog niet onderworpen aan een etiketteringsverplichting
