Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
– Multifunctionele turbine voor het mengen, verwarmen, pastoriseren,
afkoelen en binden van alle soorten crèmes, sauzen en mixen.
– Duurtijden en temperaturen regelbaar.
– Manuele cyclus of volledig automatisch.
– Pastorisatie en binding gebeuren in één enkele cylinder om alle
manipulaties en overhevelingen te vermijden.
– Mix per cyclus: 3/6 liters.
– Duur van de cyclus: 8/40 min.
– Productie per uur: 10/35 liters.
– Spanning: 230/3 50Hz
Specificaties
| Breedte: | 490mm |
| Diepte: | 600mm |
| Hoogte: | 1100mm |
| Voltage: | 230 |
| kW: | 5 |
| Gewicht: | 195Kg |
| Volume: | 0.67 |
