Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Dit laadframe is speciaal geschikt voor de Electrolux SkyLine combisteamers en blastchillers met 10 niveaus in 1/1 GN-formaat. Het frame is inrijdbaar en kan worden gebruikt om eenvoudig een gedeeltelijk of volledig gevuld frame met borden in één keer in de oven of blastchiller te plaatsen en na bereiding of terugkoeling weer in zijn geheel te verwijderen.
Deze uitvoering heeft capaciteit voor 23 borden met een diameter tot Ø 310 mm en beschikt over een tussenruimte van 85 mm tussen de niveaus. Dit laadframe zorgt voor een soepele, snelle en ergonomische workflow bij het grootschalig regenereren of koelen van bordengerechten.
Specificaties
| Serie: | Electrolux SkyLine |
| Type: | BARAW23PL1011 |
| Capaciteit: | 23x Ø 310 mm |
| Tussenruimte: | 85 mm |
| Gewicht: | 13 kg |
| Breedte: | 391 mm |
| Diepte: | 650 mm |
| Hoogte: | 710 mm |
