Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Dit Hygiplas PRO koksmes is voorzien van een 160 mm lang RVS lemmet en is speciaal ontwikkeld voor het verwerken van groenten, fruit en salades. Dankzij de compacte lemmetlengte werk je nauwkeurig en gecontroleerd bij het snijden van zacht fruit, het segmenteren van citrusvruchten en het fijnsnijden van bladgroenten. De lichtgewicht, goed uitgebalanceerde constructie maakt het mes geschikt voor intensieve voorbereidingswerkzaamheden.
De groene kleurcodering maakt het mes geschikt voor HACCP-werkwijzen en helpt kruisbesmetting te voorkomen bij de verwerking van groenten, fruit en salades. De ergonomische handgreep, vervaardigd uit duurzame kunststof PP(polypropyleen) en TPR(thermoplastisch rubber) materialen, is voorzien van een antislipstructuur voor een stevige grip, ook bij natte of vettige handen. Dankzij de duurzame constructie is dit koksmes geschikt voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens, saladbars en cateringomgevingen.
Specificaties
| Serie: | Hygiplas PRO |
| Type: | Koksmes |
| Lemmet: | RVS |
| Lemmetlengte: | 160 mm |
| Heft: | Kunststof (polypropyleen, thermoplastisch rubber) |
| Kleur(en): | Groen |
| HACCP: | |
| Aantal: | 1 |
| Lengte: | 272 mm |
