Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Deze professionele braadslede op gas is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. De binnenpan is kantelbaar, waardoor het eenvoudig is om gerechten tot de laatste restjes eruit te scheppen. De braadslede is voorzien van een veiligheidssysteem dat het gas en de verwarming uitschakelt wanneer de deksel open is, en een thermostaat die oververhitting voorkomt. De bodem van de binnenpan is gemaakt van dik roestvrij staal, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en corrosiebestendigheid. Dankzij de thermische isolatie wordt warmtestraling beperkt en blijft het energieverbruik laag. Het gladde roestvrij staal is eenvoudig schoon te maken, mede door de afgeronde hoeken en de handige waterkraan die altijd water bij de hand biedt.
Specificaties
| Uitvoering: | Staand model |
| Verhitting: | Aardgas |
| Bruto inhoud: | 90 liter |
| Kuipformaat: | B 900 x D 530 mm |
| Vulkraan/-kranen: | |
| Temperatuurbereik: | 120°C / 300°C |
| Bediening: | Analoog |
| Materiaal: | RVS |
| Onderstel: | |
| Bijgesloten: | Ombouwset propaan-/butaangas |
| Vermogen: | 24 kW |
| Gewicht: | 136 kg |
| Breedte: | 1000 mm |
| Diepte: | 900 mm |
| Hoogte: | 850 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur |
