Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
De Saro PALERMO dubbele pizzaoven is een compacte en hoogwaardige oplossing voor het bereiden van authentieke pizza’s. De oven heeft twee bakkamers met ieder capaciteit voor één pizza tot Ø 33 cm en beschikt over vuurvaste stenen bodems die zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en een krokante bodem. En de robuuste constructie met een RVS behuizing en gegalvaniseerd stalen interieur garandeert duurzaamheid en professionele prestaties.
De boven- en onderwarmte zijn per bakkamer afzonderlijk instelbaar, waardoor het bakproces nauwkeurig kan worden afgestemd, met een temperatuurbereik van 50°C/300°C. Verder heeft de oven bij opstarten een opwarmtijd van slechts 35 tot 40 minuten (vanaf kamertemperatuur) en de steenwolisolatie draagt bij aan een stabiele warmtehuishouding en efficiënt energiegebruik.
Specificaties
| Serie: | Saro PALERMO |
| Type: | PALERMO 2 |
| Verhitting: | Elektrisch |
| Temperatuurbereik: | 50°C / 300°C |
| Bakkamer: | 2x B 350 x D 350 x H 100 mm |
| Capaciteit: | 2x Ø 33 cm |
| Aantal niveaus: | 2 |
| Bediening: | Analoog |
| Timer: | |
| Thermometer: | |
| Binnenverlichting: | |
| Scharnierkant: | Onder |
| Materiaal: | RVS (behuizing), gegalvaniseerd staal (interieur), vuurvaste steen (bodem) |
| Onderstel: | |
| Vermogen: | 2x 2,5 kW |
| Voeding: | 2x 230 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 48 kg |
| Breedte: | 530 mm |
| Diepte: | 430 mm |
| Hoogte: | 520 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur |
