Beschrijving
De Opera Fonda DFO80B120 is een inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging die zich onderscheidt door een extreem plat ontwerp met een inbouwhoogte van slechts 8 cm. Dit model is een ‘B-versie’, wat betekent dat het systeem is uitgerust met een interne motor die de kookdampen direct naar buiten afvoert (luchtafvoer). Dit is de ideale keuze voor keukens waar een afvoerkanaal door de gevel of het dak aanwezig is. Dankzij de minimale inbouwdiepte van 80 mm blijft de volledige ruimte direct onder de kookplaat beschikbaar, waardoor u zonder problemen een besteklade kunt plaatsen in de onderkast.
Flexibel koken met brugfunctie en centrale sturing
De kookplaat beschikt over vier inductiezones met de geavanceerde EGO-technologie. Een specifiek voordeel van dit model is de brugfunctie aan zowel de linker- als rechterzijde, waarmee u twee zones kunt koppelen tot een groot kookoppervlak van 3,7 kW. Dit is essentieel voor het gelijkmatig verwarmen van grote braadsledes of grillplaten. De bediening verloopt via een witte LED-slider waarmee u negen kookstanden en de boosterfunctie nauwkeurig instelt. Dankzij de automatische panherkenning wordt alleen energie verbruikt op de plek waar uw pan staat, wat het systeem efficiënt en veilig maakt.
Gepatenteerd filtersysteem voor duurzame prestaties
Het afzuigsysteem van de Fonda maakt gebruik van een borstelloze motor die bekend staat om zijn hoge luchtsnelheid bij een laag geluidsniveau. Een technisch unicum is het centrale uitneembare paneel; hiermee kunt u de afzuigrichting fysiek sturen naar de kookzone die op dat moment in gebruik is. Het driedelige filtersysteem vangt condensatievocht op en scheidt dit van het vet, waardoor de motor en de interne kanalen beschermd blijven tegen vervuiling. Alle filters zijn direct van bovenaf bereikbaar, wat het onderhoud eenvoudig maakt zonder dat u lades hoeft te verwijderen.
Veiligheid en installatiekenmerken (Optie 1)
Deze uitvoering valt onder ‘Optie 1’, wat duidt op een specifieke configuratie voor werkbladen waarbij een aansluiting van 0 tot 20 mm vereist is. De kookplaat is vervaardigd uit KeraBlack+ glaskeramiek, een materiaal dat hittebestendig is en zeer eenvoudig te reinigen. Voor de veiligheid is de plaat voorzien van een kinderbeveiliging, restwarmte-indicatoren en een automatische veiligheidsuitschakeling. Mocht er tijdens het koken vocht in de afzuigmond lopen, dan wordt dit veilig opgevangen in de condensbak, wat de betrouwbaarheid van het systeem onder alle omstandigheden waarborgt.
Belangrijkste kenmerken:
- B-versie (Luchtafvoer): Voorzien van interne motor voor directe afvoer van dampen naar buiten.
- 8 cm inbouwhoogte: Extreem ondiep ontwerp voor optimaal behoud van de besteklade.
- Brugfunctie (3,7 kW): Koppel kookzones aan beide zijden voor grote pannen en grillplaten.
- Reguleerbare afzuiging: Handmatige sturing van de zuigkracht naar de actieve kookzone.
- Driedelig filtersysteem: Hoogwaardige scheiding van vet en condens voor motorbescherming.
- Witte LED Slider: Intuïtieve bediening van 9 kookstanden en de krachtige Booster.
- Borstelloze technologie: Energiezuinige en stille motorprestaties voor een prettige kookomgeving.
- Installatie Optie 1: Specifieke aansluitmaat voor een perfecte integratie in het werkblad.
