Beschrijving
- voor volledige kubusproductie
- IJsblokjes geschikt voor cocktails en gebruik in een professionele baromgeving
- Geïntegreerde voorraadbak, 49 kg (2450 ijsblokjes)
- watervoerende onderdelen gemaakt van voedselveilige materialen
- positief sproeisysteem, volledig automatische productiecontrole
- automatisch ontdooisysteem (heet gas / zoet water)
- onderdelen die gevoelig zijn voor vuil kunnen aan de voorkant worden verwijderd, vooraf geïnstalleerde afvoeropeningen
Opmerking:
Bij het plaatsen van het apparaat dient er ter plaatse een afstand tot de muur van minimaal 152 mm worden gehanteerd. 1 x waterinlaat en 1 x wateruitlaat zijn vereist op locatie. De hoeveelheid ijs die dagelijks geproduceerd wordt, kan variëren afhankelijk van de temperatuur van de watertoevoer. Wij raden u aan een onderhoudscontract af te sluiten bij een STEK-erkend koeltechnisch bedrijf.
Standaard toebehoren
Artikelnummer: 4137101051
GTIN: 4063377201445
Type installatie: Vrijstaand toestel
Type aansluiting: stekkerklaar
Type koeling (machine): luchtkoeling
Koelmiddel: R-290 (Propaan) GWP100 AR5 3
Koudemiddel lading: 0,12 kg (120 g)
Geschiktheid: IJsblokjes geschikt voor cocktails en gebruik in een professionele baromgeving
Macht: bis zu 90 kg volle kubus / 24 uur
Vollwürfelgröße H x Ø in mm: ca. 34 x 30 (Zylinderform), 20 Gramm
Capaciteit (naar keuze): 1 x 49 kg Voorraadbak
Temperatuurbereik: Apparaat werkt tot 43°C OT (productiehoeveelheid kan variëren afhankelijk van OT)
Afwerking buiten: roestvrij staal 1.4509, afgeronde rand bescherming
Afwerking binnen: binnencontainer van Polyethyleen, uit één stuk diepgetrokken
Brutogewicht: 68 kg
Nettogewicht: 56 kg
Elektrische aansluitwaarde: 0,77 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Bescherming: 10,0 A
Watertoevoer: 5 tot 38 °C
Waterdruk: 1 bis 5 bar
Energieverbruik per dag: 14,70 kWh/24h
Verordening / Norm: geen EPREL-testverplichting: voor commerciële ijsbereiders geldt nog geen etiketteringsverplichting
-500x500.webp)
