Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Dit Hygiplas PRO koksmes is geschikt voor uiteenlopende snij- en portioneerwerkzaamheden in de professionele keuken. Het 250 mm lange RVS lemmet maakt nauwkeurige sneden en is ideaal voor het snijden, hakken en portioneren van ingrediënten. Dankzij het uitgebalanceerde ontwerp en het gewicht van 193 gram werk je comfortabel en gecontroleerd, ook tijdens intensieve voorbereidingswerkzaamheden.
De paarse kleurcodering maakt het mes geschikt voor HACCP-werkwijzen en helpt kruisbesmetting te voorkomen bij de verwerking van allergenen. De ergonomische, afgeronde handgreep met antislipstructuur biedt een stevige grip, ook bij natte of vettige handen, en vermindert handvermoeidheid tijdens langdurig gebruik. Dankzij de duurzame constructie is dit koksmes bestand tegen intensief dagelijks gebruik in de professionele keuken.
Specificaties
| Serie: | Hygiplas PRO |
| Type: | Koksmes |
| Lemmet: | RVS |
| Lemmetlengte: | 250 mm |
| Heft: | Kunststof |
| Kleur(en): | Paars |
| HACCP: | |
| Aantal: | 1 |
| Lengte: | 381 mm |
