Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
De MINIMA 600 kooklijn van MBM biedt compacte apparaten van professionele kwaliteit. Door de beperkte diepte is deze kooklijn bijzonder geschikt voor kleinere professionele keukens of bijvoorbeeld een rug-tegen-rug eilandopstelling, zonder te veel ruimte in te nemen.
De MINIMA 600 kooklijn biedt daarnaast een zeer brede keuze aan diverse apparatuur en toebehoren, zodat eenvoudig een volledige keuken met uniforme uitstraling kan worden ingericht.
Tafelmodel Friteuse
Deze tafelmodel elektrisch friteuse heeft een behuizing en rookkanaal in hoge kwaliteit RVS met naadloze RVS kuipen en afgeronde hoeken, wat samen met de aftapkranen voor eenvoudig legen en reinigen zorgt.
De friteuse is voorzien van draaiknopbediening aan de voorkant, en indicatorlampjes voor extra controle.
Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de MINIMA 600 kooklijn, zoals een bijpassend onderstel en deuren om op het onderstel te monteren.
Specificaties
| Serie: | MBM MINIMA 600 |
| Type: | EF66 |
| Uitvoering: | Tafelmodel |
| Verhitting: | Elektrisch |
| Kuipen: | 2 |
| Bruto inhoud: | 2x 10 liter |
| Aftapkraan/-kranen: | |
| Temperatuurbereik: | 90°C / 190°C |
| Bediening: | Analoog |
| Materiaal: | RVS AISI-304 |
| Onderstel: | Optie |
| Bijgesloten: | 2 hele manden, 2 deksels |
| Vermogen: | 18 kW (2x 9 kW) |
| Voeding: | 400V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 41 kg |
| Breedte: | 600 mm |
| Diepte: | 600 mm |
| Hoogte: | 270 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur |
