Beschrijving
- voor GN 2/3, inzet dwars
- voor het regenereren van gekoeld voedsel
- ook te gebruiken voor wandmontage
- Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur
- 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten, Deurdichting, niet vervangbaar
- geïntegreerd Drainagesysteem
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische controle
- LCD-aanraakscherm, hoofdschakelaar, draaiknopbediening, start / stop-knop, CLIMACHEF systeem, automatische vochtigheidsregeling, tijd, temperatuur en functieknoppen, warmhoudfunctie, voorverwarmen, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
- Zelfdiagnosesysteem, programmeerbare kookfasen
- wateraansluiting ter plaatse, afvoer centrale kookruimte
- bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk, ophangframe verwijderbaar voor reiniging
- recirculatieverwarming, veiligheidsthermostaat
Opmerking:
Watertank tegen meerprijs verkrijgbaar. Het GN 1/1 trayrek kan zonder meerprijs vervangen worden door een EN 600 x 400 mm trayrek. Hangrek met 5 rails verkrijgbaar voor gebruik met GN bakken met D in mm: 65. Geef dit a.u.b. aan bij bestelling. Minimale afstand tot de zijkanten en achterwand in mm: 100.
Standaard toebehoren
Artikelnummer: 437040260
GTIN: 4063377179973
Type installatie: Tafel toestel
Opbouwopties: wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
Soort energie: elektrisch
Zelfreinigend systeem: serie
Geschiktheid: voor het regenereren van gekoeld voedsel
Macht: 10 kg product hoeveelheid / cyclus
Capaciteit (naar keuze): 6 x GN 2/3
6 x Bord, Ø in mm: 200 – 320
Bedieningseenheid: elektronische controle
Invoertemperatuur: +3 °C
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 210 °C
Isolatie: Energiebesparende isolatie (minerale wol) in mm: tot 35
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Beschermingsgraad: IPX4 – spatwaterdicht
Brutogewicht: 83 kg
Nettogewicht: 65 kg
Elektrische aansluitwaarde: 3,60 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Bescherming: 15,7 A
Waterdruk: 1,5 bis 5 bar
Verordening / Norm: geen EPREL-etiketteringsverplichting: commerciële verwarmingstoestellen zijn nog niet onderworpen aan een etiketteringsverplichting
