Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
De BISTRO contactgrill van Buffalo combineert een stevige RVS constructie met duurzame geëmailleerde gietijzeren grillplaten en is een veelzijdige kookoplossing voor professioneel gebruik in restaurants, bars, evenementen en mobiele catering. Dankzij de gegroefde platen krijgen gerechten de herkenbare grillstrepen, terwijl vet efficiënt wordt afgevoerd voor een smakelijker en gezonder resultaat.
De grill is ontworpen voor dagelijks intensief gebruik en beschikt over een korte opwarmtijd en een eenvoudige draaiknop voor temperatuurregeling van 50°C tot 300°C. De geëmailleerde gietijzeren platen zorgen voor uitstekende warmteretentie, terwijl de gebalanceerde bovenplaat met tegengewicht zorgt voor optimaal contact met het voedsel en eenvoudig gebruik.
Voor extra gebruiksgemak is de grill voorzien van een uitneembare vetopvanglade, een indicatielampje voor veilige bediening en een verstelbare bovenplaat die zich aanpast aan het voedsel voor maximale efficiëntie. Dankzij het praktische ontwerp is de grill eenvoudig schoon te maken en direct klaar voor de volgende bereiding.
Specificaties
| Serie: | BUFFALO BISTRO |
| Uitvoering: | Enkel |
| Verhitting: | Elektrisch |
| Materiaal bakoppervlak: | Gietijzer |
| Afwerking bakoppervlak: | Gegroefd |
| Temperatuurbereik: | 50°C / 300°C |
| Bediening: | Digitaal |
| Timer: | |
| Spatrand: | |
| Vetopvang-/lekbak: | |
| Behuizing: | RVS AISI-430 |
| Vermogen: | 2,2 kW |
| Voeding: | 230 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 20 kg |
| Breedte: | 380 mm |
| Diepte: | 395 mm |
| Hoogte: | 210 mm |
