Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Deze betrouwbare contactgrill uit de BISTRO serie van Buffalo combineert een robuuste RVS constructie met geribbelde geëmailleerde gietijzeren platen, voor langdurig gebruik en uitzonderlijke grillresultaten. Met de verstelbare draaibare kop en variabele verwarmingsknoppen voor verschillende diktes en temperaturen, heb je volledige controle over het hele grillproces.
De zware grillplaten zijn perfect voor dagelijks commercieel gebruik en vormen een ideaal antiaanbak-kookoppervlak, zonder dat inbranden nodig is. Dankzij het geribbelde ontwerp krijgt het voedsel mooie grillstrepen, voor een premium gegrild uiterlijk. De platen leiden bovendien overtollig vet naar de lekbak, waardoor het vetgehalte in het voedsel afneemt en de platen klaar blijven voor het volgende item.
De grill wordt geleverd met een verwijderbare vetopvangbak voor eenvoudig schoonmaken. De handmatige bedieningselementen zijn aan de voorkant geplaatst, zodat de platen onafhankelijk kunnen worden bediend en snel kunnen opwarmen wanneer dat nodig is.
Specificaties
| Serie: | BUFFALO BISTRO |
| Uitvoering: | Dubbel |
| Verhitting: | Elektrisch |
| Materiaal bakoppervlak: | Gietijzer |
| Afwerking bakoppervlak: | Gegroefd |
| Temperatuurbereik: | 100°C / 300°C |
| Bediening: | Analoog |
| Timer: | |
| Spatrand: | |
| Vetopvang-/lekbak: | |
| Behuizing: | RVS AISI-430 |
| Vermogen: | 2,9 kW |
| Voeding: | 230 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 27,8 kg |
| Breedte: | 570 mm |
| Diepte: | 310 mm |
| Hoogte: | 200 mm |
