Beschrijving
- voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, inzet over
- multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
- Thermostatisch expansieventiel
- 2 x bionische radiale ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, ventilatorstop na openen deur, Speciale kanalen om de luchtstroom naar de verdamper te leiden, Air Plus balanssysteem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
- 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
- afgeronde hoeken, geïntegreerde vloerafvoer met plug
- elektronische controle
- digitaal display, Besturingskaart met beschermingsklasse IP67, conform DIN EN 60529, zacht koelen, hard-chilling, zacht-vriezen, hardvries
- Handmatig ontdooien alleen aan het einde van de productie (niet nodig tijdens werkcycli), uittrekbare dooiwaterbak
- machinecompartiment bodem, bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk, beschermrooster verwijderbaar voor reiniging
- Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer
Opmerking:
Levering op pallet in noppenfolie. GN-bakjes en ijsbakjes zijn niet inbegrepen. Voor ventilatie moet een minimumafstand van 40 mm tot de zijkanten en 50 mm tot de achterwand worden voorzien.
Standaard toebehoren
Artikelnummer: 4491001010
GTIN: 4063377157094
Type installatie: Vrijstaand toestel
Type aansluiting: zelfgekoeld
Type koeling (product): circulatie koeling
Koelmiddel: R-452A (HFO/HFC-mengsel) GWP100 AR5 1945
Koelvermogen: 4100 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading: 1,90 kg (1900 g)
Macht: 50 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
50 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Capaciteit (naar keuze): 8 x GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm
tot 12 x GN 1/1-40 of EN 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 25 x GN 1/1-20 of EN 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 15 x 5,0 l IJsbakje, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120
Bedieningseenheid: elektronische controle
Invoertemperatuur: up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Isolatie: PUR hardschuim in mm: tot 60
Afwerking buiten: RVS 1.4301, Kunststof deurkozijn
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Brutogewicht: 195 kg
Nettogewicht: 180 kg
Elektrische aansluitwaarde: 2,90 kW | 400 V | 3P+N+T | 50 Hz
Bescherming: 6 A
Verordening / Norm: geen EPREL-testverplichting: commerciële straalkoelers/straalvriezers hoeven nog niet verplicht te worden geëtiketteerd.
