Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Deze top-of-the-line friteuse op onderstel van CombiSteel is voorzien van soft touch digitale bediening en display voor optimaal gebruiksgemak, met splash-proof afwerking voor extra veiligheid. Zo stel je het apparaat eenvoudig in voor de meest uiteenlopende producten, zodat je altijd een perfect resultaat bereikt.
En met een afbakcapaciteit tot wel 45 kg bevroren producten of 60 kg gekoelde producten, verdeeld over 2 apart instelbare kuipen, kan je eenvoudig verschillende producten tegelijk bereiden en zelfs de meest drukke momenten aan!
Voor eenvoudig legen en reinigen is de friteuse bovendien uitgerust met aftapkranen in het onderstel, zodat je de olie eenvoudig kunt filteren en hergebruiken. Verder is het apparaat volledig uitgevoerd in hoge kwaliteit RVS en wordt de friteuse standaard met 2 manden en deksel geleverd.
Specificaties
Uitvoering: Op onderstel (elektrisch)
Onderstel: 1 draaideur
Aantal kuipen: 2 (afgeronde hoeken)
Bruto inhoud: 2x 12,5 liter
Mandformaat: B 165 x D 3336 x H 145 mm
Temperatuurbereik: 0°C / 195°C
Bediening: Digitaal (kuipen onafhankelijk instelbaar)
Afbakcapaciteit: 45 kg (bevroren) / 60 kg (gekoeld)
Materiaal: RVS
Aftapkraan: Ja (in onderstel, met vetopvangbak)
Hoofdschakelaar: Ja
Overige eigenschappen: Veiligheidsthermostaat, digitaal display
Bijgesloten: 2 manden, 1 deksel
Aansluitwaarde: 18 kW
Voeding: 400 V
Gewicht: 50 kg
Werkhoogte: 840 mm
Afmetingen: B 400 x D 800 x H 840 / 1180 mm
