Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Deze compacte pizzaoven is ideaal voor het bakken van krokante en luchtige pizza’s of flammkuchen op steen. Met een robuuste metalen constructie en een RVS voorkant met makkelijk te bedienen knoppen, is deze oven ontworpen voor professioneel gebruik. De oven beschikt over twee binnenkamers met stenen platen en een lampje, waardoor je de voortgang van het bakken goed kunt volgen. De temperatuur is instelbaar tussen de 50 en 500 graden Celsius, zowel boven als onder per kamer, voor optimale bakresultaten. De dubbele athermische beglazing zorgt voor veiligheid tijdens het gebruik. Schoonmaken gaat eenvoudig met een droge doek of lichtvochtige spons, waarbij je de pizzasteen goed laat afkoelen om beschadiging te voorkomen.
Specificaties
| Verhitting: | Elektrisch |
| Temperatuurbereik: | 50°C / 500°C |
| Bakkamer: | 2x B 620 x D 620 x H 150 mm |
| Capaciteit: | 4+4x Ø 30 cm |
| Aantal niveaus: | 2 |
| Bediening: | Analoog |
| Timer: | |
| Binnenverlichting: | |
| Scharnierkant: | Onder |
| Materiaal: | Vuurvast steen (bodem), RVS / metaal (behuizing) |
| Onderstel: | Optie |
| Vermogen: | 10 kW |
| Voeding: | 400 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 140 kg |
| Breedte: | 900 mm |
| Diepte: | 770 mm |
| Hoogte: | 740 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur |
