Beschrijving
De ILVE Nostalgie HCB90SDN/MG is een schitterende 90 cm brede inbouw gaskookplaat die klassieke elegantie naadloos combineert met professionele kookprestaties. Deze uitvoering in mat grafiet (MG) biedt een tijdloze en professionele uitstraling die nog verder gepersonaliseerd kan worden met knoppen in brons, chroom of messing. Met vijf krachtige gasbranders, waaronder een indrukwekkende wokbrander aan de linkerzijde, is deze kookplaat een uiterst veelzijdig instrument voor de veeleisende thuiskok die houdt van een nostalgische esthetiek.
Krachtige Dual brander voor maximale veelzijdigheid
Technisch is de HCB90SDN/SS uitgerust voor een breed scala aan kooktechnieken. Aan de linkerzijde bevindt zich een krachtige Dual brander van 4,5 kW, die de nodige hitte levert voor professioneel wokken op hoge temperaturen. Deze brander is echter ook uiterst nauwkeurig terug te regelen naar een minimale vlam van 0,3 kW, wat ideaal is voor het zeer behoedzaam sudderen van delicate sauzen. De overige branders van verschillende formaten bieden de perfecte controle voor al uw dagelijkse kookwensen.
Duurzame messing branders met nanotechnologie
Net als de professionele fornuizen van ILVE beschikt deze Nostalgie kookplaat over massieve messing branders. Deze bieden een superieure warmteoverdracht en een lange levensduur in vergelijking met standaard aluminium branders. De branderdeksels zijn behandeld met een innovatieve nanotechnologische antikleeflaag, waardoor vet en kookresten niet inbranden en de branders zeer eenvoudig te reinigen zijn. De robuuste gietijzeren pannendragers zorgen voor een maximale stabiliteit en versterken de authentieke, klassieke uitstraling van het apparaat.
Veiligheid en authentiek bedieningsgemak
De bediening van de HCB90SDN/SS vindt plaats via de karakteristieke Nostalgie draaiknoppen, die zorgen voor een uiterst nauwkeurige vlamregeling. De automatische vonkontsteking is volledig in deze knoppen geïntegreerd voor optimaal gebruiksgemak. Veiligheid is gewaarborgd door de thermokoppel-beveiliging op alle zones, die de gastoevoer onmiddellijk afsluit mocht de vlam onverhoopt uitgaan. Met een inbouwmaat van 835 x 475 mm en de standaard meegeleverde LPG-set is deze kookplaat een veelzijdige en stijlvolle toevoeging aan elke klassieke keuken.
Belangrijkste kenmerken:
- Nostalgie design: Klassieke vormgeving in roestvrijstaal met keuze uit brons, chroom of messing beslag.
- Krachtige Dual brander (4,5 kW): Voorzien van twee ringen voor zowel intensief wokken als uiterst zacht sudderen.
- Messing branderdeksels: Hoogwaardige kwaliteit met nanotechnologie voor optimaal onderhoudsgemak.
- Gietijzeren roosters: Zware, stabiele pandragers die pannen van elk formaat veilig ondersteunen.
- Vlambeveiliging: Automatische gasstop via thermokoppel op alle zones voor maximale veiligheid.
- LPG Geschikt: Standaard geleverd inclusief set voor ombouw naar flessengas.
- 90 cm Breedte: Royaal kookoppervlak met een praktische verdeling van vijf zones.
- Geïntegreerde ontsteking: Snelle en veilige vonkontsteking direct bedienbaar via de Nostalgie draaiknoppen.




