Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
De MAGISTRA PLUS 700 kooklijn van MBM biedt strak vormgegeven, duurzame apparatuur van hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs. Met een breed aanbod aan toestellen, opties en accessoires is deze kooklijn de ideale keuze voor professionele keukens die geen compromis willen tussen efficiëntie, betrouwbaarheid en design.
Dankzij de veelzijdigheid van de MAGISTRA PLUS 700 kan moeiteloos een complete keuken worden ingericht met een uniforme, professionele uitstraling. De robuuste constructie en slimme indeling dragen bij aan optimale workflow, hygiëne en comfort in elke werkomgeving.
Tafelmodel Friteuse
Deze tafelmodel friteuse op gas heeft een behuizing en rookkanaal in hoge kwaliteit RVS met naadloze RVS kuipen en afgeronde hoeken, wat samen met de aftapkranen voor eenvoudig legen en reinigen zorgt.
De branderbuizen bevinden zich in de kuip, voor directe verhitting van de olie, met draaiknopbediening aan de voorkant, waarmee de kuipen onafhankelijk van elkaar kunnen worden ingesteld, en eenvoudige piëzo-onsteking voor veilig en comfortabel gebruik.
Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de MAGISTRA PLUS 700 kooklijn, zoals een bijpassend onderstel, deuren om op het onderstel te monteren, extra losse frituurmanden en een bijpassende waterkraankolom.
Specificaties
| Serie: | MBM MAGISTRA PLUS 700 |
| Type: | MFRG77T |
| Uitvoering: | Tafelmodel |
| Verhitting: | Gas |
| Kuipen: | 2 |
| Bruto inhoud: | 2x 9 liter |
| Kuipformaat: | 2x B 250 x D 340 x H 200 mm |
| Aftapkraan/-kranen: | |
| Temperatuurbereik: | 90°C / 190°C |
| Bediening: | Analoog |
| Ontsteking: | Piëzo |
| Materiaal: | RVS AISI-304 |
| Onderstel: | Optie |
| Bijgesloten: | 2 hele manden, 2 deksels |
| Vermogen: | 15 kW (2x 7,5 kW) |
| Gewicht: | 55 kg |
| Breedte: | 700 mm |
| Diepte: | 714 mm |
| Hoogte: | 250 / 580 mm |
| Installatie: | Gekwalificeerd installateur |
